Brunch Fine & Feuilletée | Dimanche 4 Octobre ...

Hello,Toute l'équipe de Fine & Feuilletée est heureuse de vous retrouver pour le grand Brunch de la rentrée (un tout petit peu décalé au 4 octobre) ! Pour célébrer ce retour, nous vous avons concocté une escale gourmande et raffinée, pensée pour sublimer nos plus beaux produits locaux : du manioc à la papaye verte, en passant par le pitaya, la citronnelle, les groseilles pays et les incontournables douceurs chaudes de tradition. Un subtil mariage entre tradition péyi et créations contemporaines. Au menu : Pour commencer - Douceur Chaude & GourmandisesChocolat antillais (ou chodo de fruit à pain selon arrivage) ou Chaï Latte parfumé, accompagné d'une viennoiserie surprise.Allergènes : Gluten, lait, oeufs arachides Mise en bouche - Toast Marin An tan lontanRillettes de sardines et concombre croquant.Allergènes : Gluten, lait, poisson Pour accompagner - Elixir Glacé au choixCitronnade do Brasil ou Iced Ube Latte aux nuances veloutées.Allergènes : Lait Le plat salé - Gaufre aux épices douces & Poulet croustillantGaufre de manioc au lait de coco, suprême de poulet frit nappé d'une sauce curry-coco, accompagnée d'une salade de papaye verte (selon arrivage)Allergènes : Gluten, lait, oeufs Pour finir - La note sucrée - Trilogie Gourmande : Citronnelle, Pitaya & Gwozèy PéyiCrème brûlée à la vanille de Madagascar parfumée à la citronnelle, sorbet pitaya-ananas & tartelette gwozèy péyi avec crumble de manioc.Allergènes : Gluten, lait, oeufs, fruits à coques Informations Pratiques & Réservation Date : Dimanche 4 octobre 2026 Deux services au choix : 8h30 ou 11h00 Lieu : Salon de gourmandises Fine & Feuilletée à la Z.A.C de Damencourt au Moule  Uniquement sur réservation (Places limitées pour garantir votre confort) Des questions ?Contacte-nous au 0590 23 89 21 Ou par mail [email protected] avec en objet  “ Réservation - Brunch du 4 octobre ” Ou sur Instagram : https://www.instagram.com/fine_et_feuilletee.f ‍‌​​‌‌​​​​​‌‌​‌‌‌‌​‌‌‌​​‌‌​​‌‌‌‌​‍